A fekete ribizli bogyóit nehéz megtisztítani a száraktól, virágmaradványoktól, a magoktól pedig végkép lehetetlen. Nyers fogyasztásnál ez nem is szokott gondot okozni, de befőttnek, lekvárnak eltéve már felmerülhet ennek szükségessége. Mindezt a macerát megspóroltuk nektek.
Rendkívül magas a C-vitamin tartalma, a B1-, B2-, niacint, folsavat, A-vitamint, karotint és E-vitamint is tartalmaz kisebb mennyiségben.
Felhasználása: különböző sütemények, főleg tejszínes vagy zselés torták ínyenceknek való alapanyaga lehet.
Gyümölcstartalma: 45g gyümölcs/100g
Eltartató: hőkezeléssel tartósított termék, minőségét megőrzi 2 évig. Felbontás után hűtőben kell tárolni és 7 napon belül elfogyasztani.
Nettó tömeg: 300g
Saját kistermelői tevékenységből származó termék